Geral
Publicado em 23/06/2025 às 17:31
AEFW lança Núcleo da Gastronomia
Projeto Prepara Gastronomia também foi lançado durante o ato
A Associação Empresarial ACI/CDL de Frederico Westphalen (AEFW) lançou oficialmente seu novo núcleo setorial na última semana, o Núcleo da Gastronomia.
A criação do Núcleo visa proporcionar aos restaurantes, padarias e lanchonetes de Frederico Westphalen a oportunidade de se reunir para integração entre empresas, networking, solução de problemas em comum, capacitações e novas perspectivas sobre o ramo. Além disso, a Associação Empresarial, em parceria com o Sebrae, promoverá uma ação de capacitação com as empresas gastronômicas da cidade.
Durante sua fala, o Presidente da AEFW, Alessandro Dal Piva, destacou a importância de valorizar o ramo gastronômico da cidade e da região.
Como primeira ação do Núcleo, houve a palestra “Gastronomia em foco: o cenário atual e oportunidades”, ministrada por Jankel Dal’Osto e Roger Klafke, consultores do Sebrae RS.
O evento de lançamento ocorreu no Salão Nobre da entidade, iniciado com um coquetel de recepção para os convidados. Autoridades municipais, membros da Diretoria da AEFW, representantes do Sebrae e empresários do ramo da gastronomia de FW estiveram presentes no lançamento.
Projeto Prepara Gastronomia
O projeto Prepara Gastronomia é uma ação da Associação Empresarial e do Sebrae para o Núcleo da Gastronomia, que consiste na realização de capacitações para as empresas do setor gastronômico.
De acordo com os envolvidos, serão ofertados workshops, palestras sobre temas atuais, como marketing digital, inteligência artificial, vendas e atendimento, gestão de pessoas e processos internos. Além disso, o projeto também fará consultorias multidisciplinares.
*Com informações Ascom/AEFW