Geral
Atualizado hoje às 18:53
Custo da cesta de alimentos fica em R$ 304,36 no RS
Esse é o maior valor da cesta nos últimos 12 meses
O Preço da Cesta de Alimentos da Receita Estadual (PCA-RE), que considera a variação de 80 itens analisados, ficou em R$ 304,36 em outubro. Esse é o maior valor da cesta nos últimos 12 anos. Os dados são do Boletim de Preços Dinâmicos, publicado pelo governo estadual, por meio da Secretaria da Fazenda, na segunda-feira, 3 de novembro.
A alta está na margem de 0,78% no RS em relação ao mês anterior. No acumulado do ano, a inflação do conjunto de alimentos é de 4,52%.
O levantamento, realizado pela Receita Estadual, utiliza a base de dados das notas fiscais emitidas pelo varejo ao longo do mês para monitorar o comportamento dos preços dos 80 alimentos mais consumidos pelas famílias do Estado.
O valor do litro do leite integral, que chegou a custar R$ 4,95 em agosto deste ano, foi encontrado a um preço médio de R$ 4,59 no último mês, uma redução de 6% em relação a setembro. O produto, muito presente na dieta da população, foi o que mais contribuiu para reduzir o impacto inflacionário no bolso das famílias. Já o preço do quilo do ovo, cujo pico nos últimos 12 meses ocorreu em março de 2026, quando era encontrado a R$ 11,90, custou em média R$ 8,94 em outubro, uma retração de 5,2% na comparação com o mês anterior.
Entre os 80 itens, a maior elevação foi do tomate, cuja variação foi de 35% em relação a setembro, com o produto encontrado a R$ 14,90 o quilo, o maior valor da série histórica iniciada em 2021. O preço do arroz também pesou no bolso das famílias, custando em média R$ 3,99 o quilo, uma alta superior a 5%.
Sobre o Boletim
O Boletim de Preços Dinâmicos é uma ação que integra o Programa Desenvolve RS, coordenado pela Receita Estadual. A iniciativa tem o objetivo de disponibilizar à sociedade informações de alto interesse público utilizando a base de dados fiscais do governo do Estado. Além do documento, é possível acessar o Painel de Preços Dinâmicos, hospedado no portal Receita Dados, que atualiza em tempo real a variação de valor dos 80 alimentos monitorados.
*Governo RS
