Friolack completa 25 anos avançando no processo de reorganização financeira

A indústria de laticínios Friolack completa 25 anos nesta sexta-feira, 26 de junho, em um momento que une celebração e continuidade das operações. Com sede em Chapada, no Norte do Rio Grande do Sul, a empresa, que está em um processo de reorganização financeira, prepara uma comemoração voltada ao público interno e aos produtores parceiros, reforçando o reconhecimento às pessoas que ajudaram a construir a trajetória de mais de duas décadas.

Fundada em 2001 por Delcio Roque Giacomini em uma estrutura alugada no município de Não-Me-Toque, a Friolack transferiu sua operação para Chapada três anos depois, onde permanece até hoje. Ao longo desse período, consolidou presença no mercado gaúcho de derivados lácteos mantendo um perfil familiar e forte vínculo com os produtores rurais.

Um dos aspectos mais marcantes dessa construção está na relação próxima com o campo. Delcio tornou-se conhecido pela forma respeitosa com que conduzia as negociações, especialmente com as mulheres produtoras, reconhecendo nelas um papel central na gestão das propriedades rurais.

Atualmente, cerca de 50% do quadro funcional é formado por mulheres. A Friolack reúne aproximadamente 400 colaboradores e centenas de produtores parceiros, movimentando diferentes regiões do Estado. Especializada na produção de derivados lácteos, a marca consolidou sua atuação principalmente no segmento de queijos, carro-chefe desde a fundação.

O portfólio inclui mussarela, requeijão, manteiga, nata e outros produtos distribuídos no Rio Grande do Sul e em outros Estados. Atualmente, a indústria tem capacidade para processar até 600 mil litros de leite por dia e produzir cerca de 1,7 milhão de quilos de derivados por mês.

Os 25 anos são celebrados em meio ao avanço do processo de recuperação judicial conduzido pela Friolack. A medida busca garantir a continuidade das atividades e preservar empregos, permitindo uma reorganização sustentável para os próximos anos.

–  Chegar aos 25 anos representa muito mais do que completar um ciclo. É reconhecer todas as pessoas que fizeram parte dessa caminhada e que seguem acreditando na força da Friolack, especialmente nossos colaboradores e produtores parceiros –, destaca o fundador, Delcio Giacomini.