Produtores são capacitados na atividade de bovinocultura de leite em Palmitinho

Com a intenção de capacitar e qualificar os agricultores familiares do município de Palmitinho para o manejo adequado na reprodução e criação de terneiras e novilhas, buscando garantir o futuro da atividade leiteira na pequena propriedade, a Emater/RS-Ascar, Secretaria Municipal da Agricultura e Secretaria Municipal da Educação promoveram ontem, dia 24, um dia de capacitação para 80 produtores de leite do município. Entre os presentes estavam agricultores beneficiários de programa de crédito fundiário e de inclusão produtiva. A capacitação aconteceu no CTG Estância dos Carreteiros de Palmitinho. Para ilustrar o atual cenário da atividade leiteira no país, no Rio Grande do Sul e em Palmitinho, o engenheiro agrônomo da Emater/RS-Ascar Jeferson Vidas Figueiredo reuniu e apresentou dados e informações referentes ao setor. “No Brasil e no Rio Grande do Sul a atividade leiteira vem crescendo consideravelmente e algumas regiões detêm a maior produção. Apenas o Noroeste do Estado garante 66,2% de toda a produção leiteira”, destacou o agrônomo. Em Palmitinho, a produção diária de leite é de, aproximadamente, 28 mil litros, o que representa em torno de 45 litros por propriedade. A produção anual do município ultrapassa os dez milhões de litros de leite. No Brasil, a média de produção de uma vaca por dia é de 4,4 litros. No RS, essa média passa a 8,7. A média de Palmitinho é de 6,7 litros por vaca/dia. Para mudar esse cenário e aumentar a produtividade dos animais, a aposta está no manejo reprodutivo do rebanho. Aprofundando a temática, o agrônomo apresentou todo o processo, desde a reprodução até o parto, destacando o manejo das matrizes leiteiras como forma de aumentar a rentabilidade das propriedades rurais. “O ideal é a vaca ter uma cria a cada 12,5 a 14 meses. Para chegar nesse objetivo devemos nos capacitar e aplicar novas técnicas. Quanto mais próximo desse ideal, maior será nossa produtividade por vaca, maior será a produção do plantel, o que vai gerar maior renda para a unidade de produção”, explicou Jeferson. Na sequência, os produtores puderam aprofundar seus conhecimentos sobre a criação e o manejo das terneiras e novilhas, através da apresentação do técnico em agropecuária da Emater/RS-Ascar de Liberato Salzano, Francisco Frizzo. Esse esforço para capacitar e qualificar os produtores locais deve-se à realização da Mostra da Terneira, evento programado pelo município para ocorrer em abril de 2015. “Este é um trabalho de inclusão que qualifica o agricultor e que é necessário para o desenvolvimento sustentável das pequenas propriedades rurais”, declarou a gerente adjunta do escritório regional da Emater/RS-Ascar de Frederico Westphalen, Ana Claudia Zanatta Pedon. A produção de leite é a segunda atividade de renda mais representativa de Palmitinho, perdendo apenas para a suinocultura, que abrange 70% da produção. “No aspecto social, o leite está em primeiro lugar, pois está presente em todas as propriedades familiares”, completou Ana. Com uma economia essencialmente agrícola, o município de Palmitinho possui mais de mil unidades produtivas no meio rural. O trabalho desenvolvido pela Emater/RS-Ascar e a administração municipal busca fortalecer e incentivar o setor. A capacitação contou com a participação da equipe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar de Palmitinho e do secretário Municipal da Agricultura, Leandro Luiz Alberello. Assessoria de Imprensa Emater/RS-Ascar – Regional de Frederico Westphalen   Poliana Grudka- Jornalismo Grupo Chiru Comunicações