Laticínios Frizzo recebe três premiações no Concurso Estadual de Queijos

O Laticínios Frizzo recebeu três premiações no 7° Concurso Estadual de Queijos e Doce de Leite. A competição aconteceu na última sexta-feira, 28 de julho, em Carlos Barbosa, durante a Festiqueijo.

A empresa que tem unidades de produção em Planalto e Pinhal conquistou a medalha de ouro na categoria Queijo Coalho e medalha de prata em outras duas categorias, Queijo Colonial e Queijo Muçarela. A certificação foi entregue ao representante da Laticínios Frizzo, Fabio Nasi Frizzo.

Mais de 80 tipos de queijos foram avaliados por uma equipe de jurados técnicos brasileiros, uruguaios e argentinos. O Concurso Estadual de Queijos e Doce de Leite busca premiar em cada categoria as empresas que apresentam a melhor tecnologia em atributos sensoriais; geram a cultura de consumo de queijos; orientar e informar ao mercado sobre as diferentes empresas de laticínios que produzem queijo com alto padrão de qualidade e estimular as empresas a realizar o melhoramento contínuo no processo de produção.

Os sócios-proprietários do Laticínios Frizzo, os empresários Ronildo Frizzo e Ronis Frizzo destacaram que a premiação é o reconhecimento pelo trabalho e dedicação dos produtores, transportadores, equipe de produção e Qualidade, motoristas e de todos os funcionários que fazem parte da “família” Laticínios Frizzo. Ainda, segundo os empresários, essas certificações são resultado de investimentos em tecnologia e das boas práticas de fabricação, que fazem parte do trabalho diário da empresa, visando sempre melhoria contínua.