Oeste de Santa Catarina ganha mais uma cervejaria: a Park Bier

A Família Baumgratz recebeu no último sábado, 28 de maio, amigos, convidados, autoridades e lideranças para a inauguração da Cervejaria Park Bier. Mesmo com chuva intensa, o evento reuniu grande público. A Park Bier está localizada em anexo ao Eventos Park, em Tunapólis.

O empreendimento que surgiu da ideia de fabricar a própria cerveja para reuniões de família ganhou espaço no mercado cervejeiro. A produção que iniciou com quatro tanques fermentadores de mil litros cada, foi insuficiente para atender a demanda regional. Agora, com a nova estrutura serão produzidos, aproximadamente, 50 mil litros ao mês, mas a fábrica possui capacidade de produção de 200 mil litros.

Antecedendo a inauguração oficial, a Park Bier realizou pelas principais ruas de Tunapólis o tradicional Bierwagen – desfile com distribuição de chopp.

Uma ação social também foi organizada para o evento de inauguração da Park Bier: o lucro arrecadado com a venda da bebida foi revertido a Associação Hospital de Tunapólis e o lucro da comercialização dos lanches foi revertido à Apae.