Operação Segurança Alimentar apreende 750 kg de carne imprópria para consumo humano em Panambi

Nesta terça-feira, 6 de maio, a Brigada Militar, por meio do 3º Batalhão Ambiental – Pelotão de Cruz Alta, participou da *Operação Integrada de Segurança Alimentar* no município de Panambi.

A ação foi realizada em conjunto com a Polícia Civil, o Ministério Público e a Secretaria de Agricultura.

A fiscalização ocorreu em um abatedouro localizado na BR-158, km 157, na zona rural do município. No local, foi apresentada a Licença de Operação vigente, porém devido ao descumprimento de normas sanitárias, foram apreendidas 13 carcaças de carne bovina impróprias para o consumo humano.

O estabelecimento foi interditado até a completa regularização das inconformidades, onde parte do material apreendido – cinco carcaças, totalizando aproximadamente 750 quilos – foi destinada ao Zoológico São Braz, no município de Santa Maria, mediante Termo de Doação.

O Comando Ambiental da Brigada Militar reafirma seu compromisso com a proteção da saúde pública, do meio ambiente e do bem-estar animal, atuando de forma rigorosa e integrada com os demais órgãos de fiscalização.

*Informações CABM